2 cách làm ngô nướng cực ngon tại nhà

Người Quan Sát

Người nghèo trong vũ trụ !
Tham gia
4/5/24
Bài viết
161,458
Tuấn Đạt (T/ Hợp) - Thứ ba, 16/07/2024 20:00 (GMT+7)

Ngô nướng tỏi và ngô nướng phomai là hai gợi ý cực ngon có thể tự làm tại nhà chiêu đãi các thành viên trong gia đình.
2 cách làm ngô nướng cực ngon tại nhà

Ngô nướng tỏi và dầu oliu sẽ là món ăn vặt đổi vị cho gia đình. Ảnh: Quốc Chung
Ngô nướng là một món ăn vặt khá được ưa chuộng của nhiều lứa tuổi. Theo đó, các bà nội trợ có thể tham khảo hai cách làm ngô nướng cực ngon tại nhà để chiêu đãi gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Ngô nướng tỏi
Hương vị của tỏi, kết hợp cùng dầu oliu sẽ giúp cho ngô nướng trở nên thơm ngon và mới lạ hơn. Món ăn này cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người thưởng thức.
Để thực hiện, các bà nội trợ cần chuẩn bị 4 bắp ngô tươi, 35gr tỏi băm nhỏ, 40ml dầu oliu nguyên chất, 40gr bơ lạt và tiêu, muối. Làm nóng lò nướng ở mức nhiệt 220 độ C.
Bóc vỏ và loại bỏ râu ngô. Trộn dầu oliu, tỏi băm và trong một bát nhỏ. Thêm tiêu đen và muối vào hỗn hợp (tùy theo khẩu vị).
Lấy khay nướng cùng một vài tờ giấy bạc. Cho từng bắp ngô lên một tấm giấy bạc. Phết đều hỗn hợp tỏi và dầu oliu sao cho đều, nhằm đảm bảo ngô được phủ đều hỗn hợp. Cuộn từng bắp ngô trong giấy bạc và cho vào nướng trong khoảng 15 phút.
Nếu muốn ngô nướng có màu vàng đẹp và hương vị đậm đà hơn, có thể nướng thêm 5 phút nữa rồi lấy ngô ra khỏi lò, gỡ bỏ giấy bạc và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Ngô nướng phomai
Ngô nướng phomai Parmesan và húng quế sẽ mang đến sự trải nghiệm mạnh mẽ về vị giác. Để thực hiện món ăn này, cần chuẩn bị 4 bắp ngô tươi, 60gr phomai Parmesan bào, 40ml dầu oliu nguyên chất, 40gr bơ lạt, 5gr lá húng quế khô, muối và tiêu.
Hãy làm nóng lò nướng ở 220 độ C, rồi làm sạch từng bắp ngô. Trong một bát nhỏ, trộn dầu oliu, bơ, phomai Parmesan bào, lá húng quế, muối và tiêu đen.
Lấy khay nướng cùng một vài tờ giấy bạc, phết đều hỗn hợp phomai và húng quế lên đều từng bắp ngô. Cuốn bắp ngô lại trong giấy bạc và cho vào khay và nướng trong khoảng 15 - 20 phút để đảm bảo có hương vị đậm đà và phomai tan chảy hoàn toàn. Lấy ngô ra khỏi lò, gỡ bỏ giấy bạc và thưởng thức khi còn nóng.
Bình luận:
Bạn nghĩ gì về nội dung này?
Bạn cần đăng nhập để gửi bình luận.
Gửi bình luận
Cùng chuyên mục
Tin nổi bật

 

Chủ đề tương tự

Back
Top